Incatema achève une étude concernant la chaîne de valeur de l’ananas en Angola

1 March, 2024

Incatema a réalisé une étude concernant la chaîne de valeur de l'ananas en Angola, un produit stratégique pour le développement de l'agriculture commerciale dans ce pays africain soucieux d'atténuer le déficit entre la production et la consommation intérieure.

Selon les données analysées par Incatema, la chaîne de valeur de l'ananas destiné à la consommation intérieure en Angola est bien structurée et fonctionnelle pour les exploitations commerciales et familiales, avec des prix rémunérateurs compétitifs et des marges de contribution pour les producteurs.

Il est cependant peu probable que les exportations d'ananas de l'Angola connaissent une croissance significative, étant donné la forte présence de multinationales françaises et nord-américaines solidement implantées dans les principaux pays consommateurs d'Europe, avec des modèles d'entreprise intégrés comprenant des plantations, des centres logistiques et des contrats avec les plus grandes chaînes d'hypermarchés/supermarchés et le canal HORECA.

Ce rapport fait partie d'une série d'études réalisées par la société dans le cadre de l'assistance technique pour la promotion du dialogue public-privé au sein du Programme pour le Développement de l'Agriculture Commerciale en Angola (PDAC), avec le financement de la Banque mondiale et de l'agence française de développement.

Ces études, comme celle sur la chaîne de valeur du riz dont nous avons déjà rendu compte ici , poursuivent l'analyse des cultures dont le développement peut être stratégique en Angola, pays où il existe un déficit important de production agricole. Selon les données de la Banque Centrale, en 2022, l'Angola a importé pour plus de 2 milliards de dollars de produits alimentaires, ce qui représente une augmentation de 40% par rapport à 2021.

Selon Adelaida Pérez Milán, directrice de consulting chez Incatema, « bien que l'Angola ait fait de l'auto-suffisance alimentaire l'une de ses priorités nationales, le pays dépend toujours fortement des importations. Le déficit de la production agricole préoccupe de plus en plus le gouvernement angolais, car il oblige l'État à recourir au marché extérieur, à dépenser des sommes importantes en devises ce qui affaiblit la situation de ses réserves. »