Incatema cria processo de reciclagem de plásticos na produção de banana

2 September, 2021

O controlo da utilização de plásticos na produção de banana orgânica já é possível na República Dominicana, graças ao programa de medidas de acompanhamento da banana (BAM, na sua sigla em inglês), que a Incatema Consulting & Engineering desenvolveu juntamente com a sua parceira Agrer, desde 2014, em vários países das Caraíbas.

O programa BAM implementou um procedimento de recolha e gestão dos plásticos na origem, conseguindo a recolha das capas protetoras nas explorações agrícolas produtoras e nos centros de embalagem. Deste modo, reduzem-se significativamente os resíduos descontrolados e a contaminação gerada pelos mesmos. Para atingir este objetivo, as organizações de produtores cooperaram em estreita proximidade com os agricultores para recolher as bolsas protetoras de banana usadas.

A Incatema concebeu também processos específicos de reciclagem e reutilização desses resíduos plásticos, adaptados às necessidades dos próprios produtores de banana. Os resultados do estudo para criar processos de reciclagem de plásticos podem ser aplicados no futuro imediato.

A utilização de capas de cor azul, branca ou verde leitoso quando a banana está na planta é habitual para proteger o produto contra pragas ou insetos. Quando a fruta está madura, os plásticos protetores são retirados para embalar e vender a mesma.

A República Dominicana produz 60% da banana orgânica a nível mundial, com vendas superiores a 280.000 toneladas nos mercados internacionais entre os anos 2015-2017. A União Europeia e os Estados Unidos são os principais importadores de banana orgânica dominicana.

O impacto da contaminação por plástico no meio ambiente

Segundo o último relatório publicado pelo Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA), a contaminação causada pelo plástico afeta desmesuradamente as comunidades marginalizadas e vulneráveis, ao provocar a poluição da água potável, a desflorestação ou deslocamentos.

A comodidade, a higiene ou a segurança são frequentemente citadas como vantagens dos materiais plásticos, mas de acordo com o relatório, «é essencial compreender o impacto desproporcionado de todas as fases de produção do plástico sobre as pessoas» que vivem perto de pontos de fabrico e eliminação dos mesmos, bem como sobre os ecossistemas de que essas pessoas dependem.

A América, o Japão e a União Europeia são os maiores produtores de resíduos plásticos per capita, sendo que apenas 9% dos 9.000 milhões de toneladas de plástico produzidas a nível mundial foram objeto de reciclagem.